Le Domaine Philippe & Jean Marie Vial de Côte Roannaise dans la Vallée de la Loire

Domaine Philippe & Jean Marie Vial
Le domaine propose 12 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 5 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Côte Roannaise dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Philippe & Jean Marie Vial fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côte Roannaise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Philippe & Jean Marie Vial à Côte Roannaise parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Philippe & Jean Marie Vial. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Philippe & Jean Marie Vial avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

Les vins rouge du Domaine Philippe & Jean Marie Vial s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de goulash à la bière.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

  • 0avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Côte Roannaise

AOC ligérienne du nord de la Loire (depuis 1994), 14 communes sur les contreforts granitiques des Monts de la Madeleine jusqu'à 550 m. Gamay Saint-Romain signature en rouge roi (autochtone à grappes serrées et baies concentrées) : robe rubis vif aux reflets violacés, profil fruité éclatant aux notes de framboise, cassis, cerise, mûre, fraise des bois, pivoine et touche poivrée — plus structuré que le Gamay du Beaujolais, garde possible 5 ans sur vieilles vignes. Terre bio et nature.

Les grands vins rosés du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

Les vins rosé du Domaine Philippe & Jean Marie Vial s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Les grands vins blancs du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

Les vins blanc du Domaine Philippe & Jean Marie Vial s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf en daube, lapin chou lardon ou pâtes aux vongoles (palourdes plates).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

  • Viognier
  • Chardonnay

Le mot du vin: Cuvée

Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Philippe & Jean Marie Vial

Une route des vins de prévue dans la région de Côte Roannaise ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Philippe & Jean Marie Vial.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Philippe & Jean Marie Vial et des vins de la région

BFM | Le bio fait-il toujours recette dans les exploitations viticoles ?

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Le mot du vin: Cuvée

Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.