Domaine Philippe MalletChampagne Brut Tradition
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne Brut Tradition du Domaine Philippe Mallet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne Brut Tradition de Domaine Philippe Mallet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Champagne Brut Tradition du Domaine Philippe Mallet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de minéral, brioche ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du Champagne Brut Tradition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Brut Tradition
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Brut Tradition
Le Champagne Brut Tradition du Domaine Philippe Mallet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, saumon au barbecue à la mode du québec ou noix de pétoncles ou st jacques express au cognac.
Détails et informations techniques sur le Champagne Brut Tradition du Domaine Philippe Mallet
Découvrez le cépage: Allegro
Croisement interspécifique entre le chancellor et le rondo obtenu en 1983 et en Allemagne par Ernst Rühl.
Informations sur le Domaine Philippe Mallet
Le Domaine Philippe Mallet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Début des festivités au Peninsula pour Sommeliers Dating
Cette rencontre, organisée à Paris par Terre de vins, est l’occasion de réunir sommeliers et vignerons venus de diverses contrées autour du vin et de la gastronomie. L’édition 2022 a commencé par une dégustation de différentes propriétés du Médoc, toutes productrices de grands vins de Bordeaux. Rodolphe Wartel, Directeur général de Terre de vins, a adressé ses remerciements à l’assemblée « en particularité dans ce contexte de relance de votre activité avec les difficultés que cela peu ...
Nos itinéraires de l’été #17 : Nord Médoc, l’art de se perdre
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. Dix-septième étape : dans le Nord Médoc. Lafon-Rochet : une famille, un vin Il est immanquable sur son promontoire argilo-graveleux avec sa couleur jaune défiant le temps et l’histoire. Basile Tesseron est aux commandes du château Lafon-Rochet, g ...
Primeurs de Bordeaux 2020 : Lafleur, Comtes von Neipperg, Domaine de Chevalier… Les sorties de la semaine, une affaire de famille(s)
La semaine qui vient de s’écouler aura été l’occasion d’assister à une déferlante de nouveaux vins en primeurs sur le marché, avec des sorties majeures telles que celles des familles Guinaudeau, von Neipperg et Bernard. Mercredi 2 juin, Lafleur 2020 – l’un des vins de Bordeaux parmi les plus attendus – est sorti au prix de 610 euros hors taxe la bouteille. Si aucun échantillon n’a été envoyé à la critique internationale au cour ...
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.