Le Domaine Philippine de Saint Cyrille de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Domaine Philippine de Saint Cyrille
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 756 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Philippine de Saint Cyrille fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Philippine de Saint Cyrille est un petit vignoble situé dans le Rhône méridional en France. Ce domaine est l'œuvre de Jean-Michel Maby et sa famille, qui arrivent à Saint Cyrille en 1987. Depuis ce jour, ils produisent des vins de qualité supérieure avec des méthodes traditionnelles et des techniques modernes et soucieuses de l'environnement. Le domaine cultive 14 hectares de vignes et produit une gamme complète de vins rouges, blancs et rosés sur 3 terroirs différents : La Crau, Lirac et Saint Cyrille. Leurs vignes sont cultivées avec des techniques durables et biologiques, sans pesticides ou produits chimiques. Le domaine produit une grande variété de vins, notamment des vins rouges frappants tels que le Crozes Hermitage et le Saint Joseph. Les vins blancs sont également de haute qualité et comprennent la célèbre Viognier et le Marsanne. Les vins rosés offrent un goût doux et fruité, et il y a même une variété de muscat. Le vignoble offre une grande variété d'expériences. Les visiteurs peuvent visiter le château et observer le travail dans les vignes, ainsi que goûter les différents vins du Domaine. L'accueil est exceptionnel et chaleureux, et le personnel prodiguera de précieux conseils. Ils offrent également des ateliers de découverte où les visiteurs peuvent passer des heures à déguster et à apprendre les subtilités des bons vins. Le domaine est une véritable oasis pour les amateurs de vin. Les vins sont raffinés et goûteux et les méthodes de production respectueuses de l'environnement font de ce domaine le meilleur endroit pour découvrir et déguster certains des meilleurs vins de la région rhônale. Visiter le Domaine Philippine de Saint Cyrille est une expérience vraiment inoubliable et passionnante pour tous les passionnés de vin.

Top des meilleurs vins du Domaine Philippine de Saint Cyrille

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Philippine de Saint Cyrille à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Philippine de Saint Cyrille. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Philippine de Saint Cyrille avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Philippine de Saint Cyrille

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Philippine de Saint Cyrille

Les vins blanc du Domaine Philippine de Saint Cyrille s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou scupion (petite seiche) en sauce piquante.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Philippine de Saint Cyrille

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Philippine de Saint Cyrille

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins rouges du Domaine Philippine de Saint Cyrille

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Philippine de Saint Cyrille

Les vins rouge du Domaine Philippine de Saint Cyrille s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de gigot d'agneau à la farce d'herbes, gratin de crozets savoyard ou cuisses de poulet au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Philippine de Saint Cyrille

Au nez le vin rouge du Domaine Philippine de Saint Cyrille révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Philippine de Saint Cyrille est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Philippine de Saint Cyrille

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Philippine de Saint Cyrille

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Philippine de Saint Cyrille

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Philippine de Saint Cyrille.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Philippine de Saint Cyrille et des vins de la région

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