
Domaine Pico WinesTerroir Vulcânico Terras de Lava Branco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco du Domaine Pico Wines est dans le top 40 des vins d'Açores.
Structure gustative du Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco du Domaine Pico Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco de Domaine Pico Wines de la région d'Açores est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco
Le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco du Domaine Pico Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes farcies à la viande, côtes de porc à la moutarde ou moules au bleu de bresse.
Détails et informations techniques sur le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco du Domaine Pico Wines
Découvrez le cépage: Barbaroux
Cépage rosé provençal autochtone, à pellicule clair. Il donne des vins rosés et clairets vifs, fruités, aux arômes de fruits rouges frais et de fleurs. Cultivé en petites quantités en Provence et en Corse, il participe à l'identité des rosés provençaux traditionnels et fait partie des cépages patrimoniaux préservés de la viticulture du sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco du Domaine Pico Wines sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Pico Wines
Le Domaine Pico Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
Archipel portugais volcanique en plein Atlantique (1500 km de Lisbonne), vignobles spectaculaires en murets de pierre noire basaltique (« currais ») sur l'île de Pico, UNESCO. Verdelho signature en blanc roi autochtone (~80 % des plantations) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche minérale saline iodée intense, acidité vibrante désaltérante. Arinto dos Açores nerveux et Terrantez do Pico rare en complément. Atlantique insulaire.
Actualités liées à ce vin
Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle
Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]
...Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle
Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]
...Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle
Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]
...Le mot du vin: Prise de mousse
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.













