Domaine Azores Wine CompanyTerrantez do Pico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Terrantez do Pico du Domaine Azores Wine Company est dans le top 10 des vins d'Açores.
Structure gustative du Terrantez do Pico du Domaine Azores Wine Company
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terrantez do Pico de Domaine Azores Wine Company de la région d'Açores est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terrantez do Pico du Domaine Azores Wine Company de la région d'Açores révèle souvent des types d'arômes d'agrume, lime ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, sel ou salé.
Accords mets et vins avec du Terrantez do Pico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terrantez do Pico
Les accords mets et vins originaux avec le Terrantez do Pico
Le Terrantez do Pico du Domaine Azores Wine Company s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, petit salé aux lentilles ou lasagnes aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Terrantez do Pico du Domaine Azores Wine Company
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terrantez do Pico du Domaine Azores Wine Company sont 2018, 2015, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Azores Wine Company
Le Domaine Azores Wine Company fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
La région viticole d'Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Açores sont les Verdelho, Merlot et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Açores révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou miel et parfois aussi des arômes de paille, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
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