Cave MirabilisMirabilis
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Galotta, le Gamaret, le Garanoir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Mirabilis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mirabilis
Les accords mets et vins originaux avec le Mirabilis
Le Mirabilis du Cave Mirabilis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Mirabilis du Cave Mirabilis
Découvrez le cépage: Galotta
Croisement intraspécifique entre le ancellotta et le gamay à jus blanc obtenu en 1981 à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse).
Informations sur le Cave Mirabilis
Le Cave Mirabilis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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