Domaine Podere San CristoforoLuminoso
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Luminoso du Domaine Podere San Cristoforo est dans le top 70 des vins de Toscane.
Structure gustative du Luminoso du Domaine Podere San Cristoforo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Luminoso de Domaine Podere San Cristoforo de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Luminoso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Luminoso
Les accords mets et vins originaux avec le Luminoso
Le Luminoso du Domaine Podere San Cristoforo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou dafina.
Détails et informations techniques sur le Luminoso du Domaine Podere San Cristoforo
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Luminoso du Domaine Podere San Cristoforo sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Podere San Cristoforo
Le Domaine Podere San Cristoforo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Puissance
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
