Domaine PoppaeaRamona Valley Estate Grown Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Ramona Valley Estate Grown Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ramona Valley Estate Grown Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Ramona Valley Estate Grown Barbera
Le Ramona Valley Estate Grown Barbera du Domaine Poppaea s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, pad thai ou tarte aux poireaux et au saumon frais.
Détails et informations techniques sur le Ramona Valley Estate Grown Barbera du Domaine Poppaea
Découvrez le cépage: Pardotte
Ancien cépage bordelais, actuellement en voie de disparition, cultivé autrefois dans les palus girondins, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ramona Valley Estate Grown Barbera du Domaine Poppaea sont 0
Informations sur le Domaine Poppaea
Le Domaine Poppaea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Coast
La région viticole du South Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Fallbrook et le South Coast Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South Coast sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Coast révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
