
Domaine Prinz SalmSommerlocher Steinrossel Riesling Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sommerlocher Steinrossel Riesling Trocken du Domaine Prinz Salm
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sommerlocher Steinrossel Riesling Trocken de Domaine Prinz Salm de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sommerlocher Steinrossel Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sommerlocher Steinrossel Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sommerlocher Steinrossel Riesling Trocken
Le Sommerlocher Steinrossel Riesling Trocken du Domaine Prinz Salm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Sommerlocher Steinrossel Riesling Trocken du Domaine Prinz Salm
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sommerlocher Steinrossel Riesling Trocken du Domaine Prinz Salm sont 0
Informations sur le Domaine Prinz Salm
Le Domaine Prinz Salm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Fer servadou
Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.