
Domaine FitapretaVinhas Velhas Alicante Branco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Vinhas Velhas Alicante Branco du Domaine Fitapreta est dans le top 60 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Vinhas Velhas Alicante Branco du Domaine Fitapreta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinhas Velhas Alicante Branco de Domaine Fitapreta de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinhas Velhas Alicante Branco du Domaine Fitapreta de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vinhas Velhas Alicante Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinhas Velhas Alicante Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vinhas Velhas Alicante Branco
Le Vinhas Velhas Alicante Branco du Domaine Fitapreta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, poivrons farcis ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Vinhas Velhas Alicante Branco du Domaine Fitapreta
Découvrez le cépage: Garonnet
Le Garonnet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Garonnet noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinhas Velhas Alicante Branco du Domaine Fitapreta sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Fitapreta
Le Domaine Fitapreta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.














