Domaine Ribafreixo WinesGaudio Classico Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gaudio Classico Reserva du Domaine Ribafreixo Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gaudio Classico Reserva de Domaine Ribafreixo Wines de la région d'Alentejano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Gaudio Classico Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gaudio Classico Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Gaudio Classico Reserva
Le Gaudio Classico Reserva du Domaine Ribafreixo Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou chapon farci aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Gaudio Classico Reserva du Domaine Ribafreixo Wines
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gaudio Classico Reserva du Domaine Ribafreixo Wines sont 2012, 2011, 0, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Ribafreixo Wines
Le Domaine Ribafreixo Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.
