Domaine Herdade dos CoelheirosCoelheiros Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Coelheiros Branco du Domaine Herdade dos Coelheiros
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coelheiros Branco de Domaine Herdade dos Coelheiros de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coelheiros Branco du Domaine Herdade dos Coelheiros de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Coelheiros Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coelheiros Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Coelheiros Branco
Le Coelheiros Branco du Domaine Herdade dos Coelheiros s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, daube de boeuf ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Coelheiros Branco du Domaine Herdade dos Coelheiros
Découvrez le cépage: Bia blanc
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coelheiros Branco du Domaine Herdade dos Coelheiros sont 2018, 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Herdade dos Coelheiros
Le Domaine Herdade dos Coelheiros fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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