Domaine SoviborBorba Tapada do Mosteiro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Borba Tapada do Mosteiro du Domaine Sovibor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Borba Tapada do Mosteiro de Domaine Sovibor de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Borba Tapada do Mosteiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Borba Tapada do Mosteiro
Les accords mets et vins originaux avec le Borba Tapada do Mosteiro
Le Borba Tapada do Mosteiro du Domaine Sovibor s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), saltimbocca de veau ou seiche à l'armoricaine (morgate).
Détails et informations techniques sur le Borba Tapada do Mosteiro du Domaine Sovibor
Découvrez le cépage: Cacaboué
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Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Borba Tapada do Mosteiro du Domaine Sovibor sont 0
Informations sur le Domaine Sovibor
Le Domaine Sovibor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.
