
Domaine Terra d'AlterEncruzado
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Encruzado du Domaine Terra d'Alter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Encruzado de Domaine Terra d'Alter de la région d'Alentejano est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Encruzado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Encruzado
Les accords mets et vins originaux avec le Encruzado
Le Encruzado du Domaine Terra d'Alter s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tourte viande et fromage, quiche aux légumes variés ou curry de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Encruzado du Domaine Terra d'Alter
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Encruzado du Domaine Terra d'Alter sont 0
Informations sur le Domaine Terra d'Alter
Le Domaine Terra d'Alter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).