
Domaine Terra d'AlterARG Aragonez Zero SO2
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du ARG Aragonez Zero SO2 du Domaine Terra d'Alter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le ARG Aragonez Zero SO2 de Domaine Terra d'Alter de la région d'Alentejano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le ARG Aragonez Zero SO2 du Domaine Terra d'Alter de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du ARG Aragonez Zero SO2
Les accords qui marchent parfaitement avec le ARG Aragonez Zero SO2
Les accords mets et vins originaux avec le ARG Aragonez Zero SO2
Le ARG Aragonez Zero SO2 du Domaine Terra d'Alter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, agneau mariné au vin blanc ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le ARG Aragonez Zero SO2 du Domaine Terra d'Alter
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du ARG Aragonez Zero SO2 du Domaine Terra d'Alter sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Terra d'Alter
Le Domaine Terra d'Alter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Robe
Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.














