Le Domaine Quinta da Barca de Douro de Duriense

Domaine Quinta da Barca
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 839 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Quinta da Barca fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta da Barca

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta da Barca à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta da Barca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta da Barca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Quinta da Barca

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta da Barca

Les vins rouge du Domaine Quinta da Barca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou filet d'agneau en robe de pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Quinta da Barca

Au nez le vin rouge du Domaine Quinta da Barca révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Quinta da Barca est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta da Barca

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta da Barca

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine Quinta da Barca

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinta da Barca

Les vins blanc du Domaine Quinta da Barca s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, tapenade aux olives vertes et aux amandes ou tournedos de cabillaud au chorizo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Quinta da Barca

En bouche le vin blanc du Domaine Quinta da Barca est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Quinta da Barca

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinta da Barca

  • Arinto de Bucelas
  • Viosinho
  • Malvasia Fina
  • Moscatel Galego

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Les grands vins rosés du Domaine Quinta da Barca

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Quinta da Barca

Les vins rosé du Domaine Quinta da Barca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons ou tarte salée du dimanche soir (reste).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Quinta da Barca

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Quinta da Barca

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Francisca

Le mot du vin: Étampage

Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.

Découvrez le cépage: Tinta Roriz

Le Tinta Roriz, également connu sous le nom de Tempranillo, est un cépage rouge ancien originaire de la région viticole du nord de l’Espagne et du centre du Portugal (où il porte le nom de tempranillo). Il est le cépage principal utilisé dans de nombreux vins espagnols, en particulier dans la variété Rioja et est également largement cultivé dans le sud du Portugal, où il est présent dans le vin Douro. Le Tinta Roriz produit des vins complexes, riches et structurés, aux tanins particulièrement expressifs et aux saveurs intenses de fruits rouges et de pruneau sucré, avec des notes subtiles de bois de chêne. Il a une acidité modérée à moyenne et un goût sucré-amer, et de fortes saveurs épicées et épicées avec une structure tannique bien intégrée. Le Tinta Roriz est très adaptable à un large éventail de conditions climatiques et de sols et est donc cultivé dans de nombreuses régions viticoles, mais produit des vins originaux et dignes d'intérêt, avec des profils aromatiques et des structures bien spécifiques, partout où il est cultivé.

Actualités du Domaine Quinta da Barca et des vins de la région

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Parole de vigneron champenois, la réforme réglementaire européenne face à la crise viticole, « le paquet vin met fin à un système qui pouvait pousser à planter pour arracher ensuite ». De l’aire AOC champenoise sans croissance des VSIG aux évolutions des subventions communautaires à la filière française, le point avec Maxime Toubart, président du Syndicat Général des Vignerons de Champagne (SGV), co-président du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), vice-président de la Con ...

Les vignobles du patrimoine mondial de l'Unesco

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Les vins de la semaine: la sélection de Pascal Jassogne, œnologiste et sommelier

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Le mot du vin: Étampage

Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.

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