Domaine Quinta do Monte d'OiroA Cevicheria Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du A Cevicheria Branco du Domaine Quinta do Monte d'Oiro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le A Cevicheria Branco de Domaine Quinta do Monte d'Oiro de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du A Cevicheria Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le A Cevicheria Branco
Les accords mets et vins originaux avec le A Cevicheria Branco
Le A Cevicheria Branco du Domaine Quinta do Monte d'Oiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou risotto de crevettes et chorizo.
Détails et informations techniques sur le A Cevicheria Branco du Domaine Quinta do Monte d'Oiro
Découvrez le cépage: Romorantin
Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du A Cevicheria Branco du Domaine Quinta do Monte d'Oiro sont 2016, 2017, 2014, 0
Informations sur le Domaine Quinta do Monte d'Oiro
Le Domaine Quinta do Monte d'Oiro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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