
Domaine Quinta do MouroErro Dosse White
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Erro Dosse White du Domaine Quinta do Mouro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erro Dosse White de Domaine Quinta do Mouro de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Erro Dosse White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erro Dosse White
Les accords mets et vins originaux avec le Erro Dosse White
Le Erro Dosse White du Domaine Quinta do Mouro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, chou blanc aux lardons ou risotto de crevettes et chorizo.
Détails et informations techniques sur le Erro Dosse White du Domaine Quinta do Mouro
Découvrez le cépage: Aubin vert
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erro Dosse White du Domaine Quinta do Mouro sont 0
Informations sur le Domaine Quinta do Mouro
Le Domaine Quinta do Mouro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Extra-brut
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).