Domaine Quinta do Paraiso - Avesso Doce

Domaine Quinta do ParaisoAvesso Doce

Le Avesso Doce du Domaine Quinta do Paraiso est un vin de la région de Baião de Minho.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Avesso Doce du Domaine Quinta do Paraiso est dans le top 0 des vins de Baião.

Détails et informations techniques sur le Avesso Doce du Domaine Quinta do Paraiso

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
9.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Prosecco

Effervescents vifs et fruités à la mousse fine et persistante, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de pomme verte, poire, fleurs blanches d'acacia et notes briochées légères. Aussi en versions Brut, Extra Dry et Dry. Star mondiale des bulles italiennes (Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG). Ancien nom du Glera, cépage blanc italien autochtone de Vénétie et du Frioul.

Informations sur le Domaine Quinta do Paraiso

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baião dans la région de Minho

Le Domaine Quinta do Paraiso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Baião à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Minho
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La région viticole de Baião

Sous-région la plus intérieure et chaude du Vinho Verde (nord-ouest portugais frontière du Douro, communes de Baião, Resende et Cinfaes, sols décomposés de granite et schistes, hivers froids peu pluvieux et étés chauds-secs) : Avesso signature autochtone en blanc roi — profil intense fruité aux notes tropicales et de fruits à noyau, acidité crispe vibrante et alcool modéré idéalement révélé par le terroir granito-schisteux. Alvarinho, Loureiro et Trajadura en blancs complémentaires aromatiques.


La région viticole de Minho

Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.

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Le mot du vin: Demi-sec

Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

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