Domaine Quinta do ParaisoSuperior
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Superior du Domaine Quinta do Paraiso est dans le top 10 des vins de Baião.
Structure gustative du Superior du Domaine Quinta do Paraiso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Superior de Domaine Quinta do Paraiso de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Superior
Les accords qui marchent parfaitement avec le Superior
Les accords mets et vins originaux avec le Superior
Le Superior du Domaine Quinta do Paraiso s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella valencienne, quiche aux lardons et au gruyère ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....
Détails et informations techniques sur le Superior du Domaine Quinta do Paraiso
Découvrez le cépage: Carla
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Superior du Domaine Quinta do Paraiso sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Quinta do Paraiso
Le Domaine Quinta do Paraiso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Baião à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baião
La région viticole du Baião se situe dans la région du Vinho Verde en Minho au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine 1000 Curvas et le Domaine 1000 Curvas y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Baião sont les Chardonnay, Alvarinho et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Baião révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
La région viticole de Minho
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