Domaine Quinta do Paraiso - Reserva Bruto Avesso

Domaine Quinta do ParaisoReserva Bruto Avesso

Le Reserva Bruto Avesso du Domaine Quinta do Paraiso est un vin de la région de Baião de Minho.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Reserva Bruto Avesso du Domaine Quinta do Paraiso est dans le top 0 des vins de Baião.

Détails et informations techniques sur le Reserva Bruto Avesso du Domaine Quinta do Paraiso

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Galotta

Croisement intraspécifique entre le ancellotta et le gamay à jus blanc obtenu en 1981 à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse).

Informations sur le Domaine Quinta do Paraiso

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baião dans la région de Minho

Le Domaine Quinta do Paraiso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Baião à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Minho
Dans le top 25000 des vins du Portugal
Dans le top 15 des vins de Baião
Dans le top 70000 des vins
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Baião

La région viticole du Baião se situe dans la région du Vinho Verde en Minho au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine 1000 Curvas et le Domaine 1000 Curvas y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Baião sont les Chardonnay, Alvarinho et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Baião révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.


La région viticole de Minho

Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.

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