Domaine Quinta Varzea da PedraBranco Macerado
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Branco Macerado du Domaine Quinta Varzea da Pedra est dans le top 20 des vins de Lisboa.
Structure gustative du Branco Macerado du Domaine Quinta Varzea da Pedra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Branco Macerado de Domaine Quinta Varzea da Pedra de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Branco Macerado du Domaine Quinta Varzea da Pedra de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Branco Macerado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Branco Macerado
Les accords mets et vins originaux avec le Branco Macerado
Le Branco Macerado du Domaine Quinta Varzea da Pedra s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au chèvre, thym et lardons, les secrets du croque-monsieur ou soupions à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Branco Macerado du Domaine Quinta Varzea da Pedra
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Branco Macerado du Domaine Quinta Varzea da Pedra sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Quinta Varzea da Pedra
Le Domaine Quinta Varzea da Pedra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
