Le Domaine Раевское (Raevskoe) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Kuban-Novorossiisk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Раевское (Raevskoe) à Kuban-Novorossiisk parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Раевское (Raevskoe). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Раевское (Raevskoe) avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Раевское (Raevskoe) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, lasagne de courgettes ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Au nez le vin rouge du Domaine Раевское (Raevskoe) révèle souvent des types d'arômes d'épices, poivre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou végétal.
La région viticole du Kuban-Novorossiisk se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Мысхако (Myskhako) et le Domaine Мысхако (Myskhako) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Novorossiisk sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Novorossiisk révèle souvent des types d'arômes d'épices, kérosène ou citron et parfois aussi des arômes de poire, caramel ou asperge.
Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Kuban-Novorossiisk, produisant 157 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kuban-Novorossiisk s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins blanc du Domaine Раевское (Raevskoe) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, sublime saumon (saumon farci) ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Au nez le vin blanc du Domaine Раевское (Raevskoe) révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, paille ou évolution (vieillissement).
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Kuban-Novorossiisk ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Раевское (Raevskoe).
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Domaine Clos Romane2020AOC CairanneVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 13,10 € Commentaire de dégustation : Beau parfum sur les épices et le végétal noble. À la fois dense et pulpeux, son fruit se montre onctueux et riche. Un vin tout en volume mais sans lourdeur, sensuel et solide à la fois, avec une jolie finale sur une note de thym. Grande réussite. Le mot du domaine : « Belle robe brillante, limpide au ref ...
Une belle robe, un bon nez, une sacrée attaque, un joli bouquet, une magnifique amplitude. Le vocabulaire lors d’une dégustation de vin peut paraitre abstrait. Un vocabulaire que vous propose de découvrir Anne Cochepin – au milieu de ses 400 références – dans sa cave de Bischwiller. "Pépites de vin" participe ce week-end à la journée nationale du commerce de proximité (de 10h à 16h dans le centre-ville de Bischwiller). Une bouteille mystère sera mise en jeu, mai ...
Promouvoir whisky, gin, rhum ou toute autre eau-de-vie ou liqueur au pays du vin n’a rien d’incongru pour Nicolas Désiré qui a la suite de son père a repris Maison Désiré, spécialiste des spiritueux à Bordeaux depuis trente ans. Ce serait oublier l’histoire de la ville portuaire, et son commerce vers les Antilles, située à la croisée des pays d’Armagnac et de Cognac qui riche de son passé à vue ces dernières années éclore de nouvelles distilleries, dépoussiérant l’image surannée de ces alcools f ...
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
