
Domaine RaínaLa Peschiera di Pacino Umbria Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Peschiera di Pacino Umbria Bianco du Domaine Raína
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco de Domaine Raína de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco du Domaine Raína de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de pommes, poire ou orange et parfois aussi des arômes de miel, zeste d'agrume ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du La Peschiera di Pacino Umbria Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco
Le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco du Domaine Raína s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, quiche à la crème et au thon ou pain surprise surprenant.
Détails et informations techniques sur le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco du Domaine Raína
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Peschiera di Pacino Umbria Bianco du Domaine Raína sont 2018, 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Raína
Le Domaine Raína fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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