Domaine RaínaLa Peschiera di Pacino Umbria Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Peschiera di Pacino Umbria Bianco du Domaine Raína
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco de Domaine Raína de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco du Domaine Raína de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de pommes, poire ou orange et parfois aussi des arômes de miel, zeste d'agrume ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du La Peschiera di Pacino Umbria Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco
Le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco du Domaine Raína s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, quiche lardons gruyère ou boulette de riz au fromage.
Détails et informations techniques sur le La Peschiera di Pacino Umbria Bianco du Domaine Raína
Découvrez le cépage: Plant droit
Le Plant droit noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Plant droit noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Peschiera di Pacino Umbria Bianco du Domaine Raína sont 2018, 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Raína
Le Domaine Raína fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Boisé
Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.
