Domaine Ramonetti - 1911 Cabernet Sauvignon Zinfandel Petite Sirah

Domaine Ramonetti1911 Cabernet Sauvignon Zinfandel Petite Sirah

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le 1911 Cabernet Sauvignon Zinfandel Petite Sirah du Domaine Ramonetti est un vin rouge de la région de Baja California de North.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Zinfandel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du 1911 Cabernet Sauvignon Zinfandel Petite Sirah

Les accords qui marchent parfaitement avec le 1911 Cabernet Sauvignon Zinfandel Petite Sirah

Les accords mets et vins originaux avec le 1911 Cabernet Sauvignon Zinfandel Petite Sirah

Le 1911 Cabernet Sauvignon Zinfandel Petite Sirah du Domaine Ramonetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), haja tunisien ou cuissot de sanglier d'obélix au four.

Détails et informations techniques sur le 1911 Cabernet Sauvignon Zinfandel Petite Sirah du Domaine Ramonetti

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

1911 Cabernet Sauvignon Zinfandel Petite Sirah - 2012
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du 1911 Cabernet Sauvignon Zinfandel Petite Sirah du Domaine Ramonetti sont 2012

Informations sur le Domaine Ramonetti

Le domaine propose 1 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baja California dans la région de North

Le Domaine Ramonetti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Baja California à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North
Dans le top 750 des vins du Mexique
Dans le top 600 des vins de Baja California
Dans le top 90000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Baja California

La région viticole du Baja California se situe dans la région en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Baron Balche et le Domaine Santo Tomás y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Baja California sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Baja California révèle souvent des types d'arômes de chêne, cassis noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fruits sechés.


La région viticole de North

La Valle de Guadalupe est la principale région viticole de l'État de Basse-Californie, au Mexique. La Basse-Californie, à son tour, est responsable de 90 % de la production nationale de vin. Au cœur de la vallée se trouve le Village de Guadalupe, situé à 20 km au nord de la ville d'Ensenada. La vallée s'étend du nord-est au Sud-Ouest de part et d'autre de Guadalupe, depuis la côte Pacifique jusqu'à l'intérieur des terres sur environ 32 km.

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Le mot du vin: Limonadier

Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.

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