Domaine RAR CollezioneEdição Limitada Laurea Ad Honorem
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Edição Limitada Laurea Ad Honorem du Domaine RAR Collezione est dans le top 10 des vins de Campos de Cima da Serra.
Structure gustative du Edição Limitada Laurea Ad Honorem du Domaine RAR Collezione
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edição Limitada Laurea Ad Honorem de Domaine RAR Collezione de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Edição Limitada Laurea Ad Honorem
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edição Limitada Laurea Ad Honorem
Les accords mets et vins originaux avec le Edição Limitada Laurea Ad Honorem
Le Edição Limitada Laurea Ad Honorem du Domaine RAR Collezione s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), curry d'agneau ou confit de canard (conserve).
Détails et informations techniques sur le Edição Limitada Laurea Ad Honorem du Domaine RAR Collezione
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edição Limitada Laurea Ad Honorem du Domaine RAR Collezione sont 0, 2012
Informations sur le Domaine RAR Collezione
Le Domaine RAR Collezione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Campos de Cima da Serra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campos de Cima da Serra
La région viticole du Campos de Cima da Serra se situe dans la région en Rio Grande do Sul au Brésil. Les caves et vignobles comme le Domaine Aracuri et le Domaine Atelier Tormentas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Campos de Cima da Serra sont les Merlot, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Campos de Cima da Serra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Cru
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
