Domaine RAR CollezioneRAR-MASI Pinot Grigio - Torrontés Organico
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le RAR-MASI Pinot Grigio - Torrontés Organico du Domaine RAR Collezione est dans le top 10 des vins de Campos de Cima da Serra.
Accords mets et vins avec du RAR-MASI Pinot Grigio - Torrontés Organico
Les accords qui marchent parfaitement avec le RAR-MASI Pinot Grigio - Torrontés Organico
Les accords mets et vins originaux avec le RAR-MASI Pinot Grigio - Torrontés Organico
Le RAR-MASI Pinot Grigio - Torrontés Organico du Domaine RAR Collezione s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), lapin au vin blanc (à la cocotte) ou lasagnes de saumon aux épinards.
Détails et informations techniques sur le RAR-MASI Pinot Grigio - Torrontés Organico du Domaine RAR Collezione
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales légères. Précoce et productif. Aussi en Schilcher rosés autrichiens caractéristiques. Pilier des rouges légers d'apéritif d'Europe centrale (Autriche, Allemagne, Hongrie, République tchèque). Synonyme français du Blauer Portugieser, cépage noir autochtone d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du RAR-MASI Pinot Grigio - Torrontés Organico du Domaine RAR Collezione sont 2018, 0
Informations sur le Domaine RAR Collezione
Le Domaine RAR Collezione fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Campos de Cima da Serra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campos de Cima da Serra
IG d'altitude du Rio Grande do Sul (Brésil), plateau 800-1100 m à la frontière de Santa Catarina, climat froid (6-26 °C), amplitudes jour/nuit jusqu'à 15 °C, sols basaltiques drainants. Chardonnay signature en blanc roi : tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive — base idéale des mousseux. Pinot Noir aérien et Merlot souple en rouges élégants. Spécialité : mousseux méthode traditionnelle fins et tendus de garde.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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