Domaine Raventos I BlancCava de Nit Rosado
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Chardonnay, le Parellada, le Xarello, le Macabeo et le Monastrell.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava de Nit Rosado du Domaine Raventos I Blanc
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava de Nit Rosado de Domaine Raventos I Blanc de la région de Catalunya est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cava de Nit Rosado du Domaine Raventos I Blanc de la région de Catalunya révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes.
Accords mets et vins avec du Cava de Nit Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava de Nit Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Cava de Nit Rosado
Le Cava de Nit Rosado du Domaine Raventos I Blanc s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de blanquette de lotte et saint jacques, barbajuans ou merlans frits en colère.
Détails et informations techniques sur le Cava de Nit Rosado du Domaine Raventos I Blanc
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava de Nit Rosado du Domaine Raventos I Blanc sont 2021, 2020, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Raventos I Blanc
Le Domaine Raventos I Blanc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Catalunya à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalunya
La région viticole de Catalunya en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Born Rosé Barcelona et le Domaine Raventos I Blanc y produisent principalement des vins rosé, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région de Catalunya sont les Tempranillo, Grenache noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez de Catalunya révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou orange et parfois aussi des arômes de miel, melon ou craie.
Le mot du vin: Lumière (goût de)
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
