Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine WeinkulturGipfelstürmer Riesling - Sylvaner
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Gipfelstürmer Riesling - Sylvaner du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur est dans le top 60 des vins de Bern.
Accords mets et vins avec du Gipfelstürmer Riesling - Sylvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gipfelstürmer Riesling - Sylvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Gipfelstürmer Riesling - Sylvaner
Le Gipfelstürmer Riesling - Sylvaner du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, pavés de saumon en papillote ou poulet en sauce.
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur
Le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Bern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bern
La région viticole du Bern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur et le Domaine Keller Am See y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bern sont les Pinot noir, Chasselas et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois.
Le mot du vin: Cinsault
Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.
