
Domaine Ríbeíro de AlmeídaBairrada Vinho Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Bairrada Vinho Tinto du Domaine Ríbeíro de Almeída
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bairrada Vinho Tinto de Domaine Ríbeíro de Almeída de la région de Beiras est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Bairrada Vinho Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bairrada Vinho Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Bairrada Vinho Tinto
Le Bairrada Vinho Tinto du Domaine Ríbeíro de Almeída s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou saucisses confites.
Détails et informations techniques sur le Bairrada Vinho Tinto du Domaine Ríbeíro de Almeída
Découvrez le cépage: Famoso
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses, fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits exotiques (litchi, ananas) et fruits à chair blanche. Profil expressif romagnol. Connaît un beau renouveau qualitatif chez les vignerons romagnols modernes après une quasi-disparition. Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne, cultivé dans la province de Forlì.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bairrada Vinho Tinto du Domaine Ríbeíro de Almeída sont 0
Informations sur le Domaine Ríbeíro de Almeída
Le Domaine Ríbeíro de Almeída fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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