Le Domaine Riveclair de Chiroubles dans le Beaujolais

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.3

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Beaujolais

Il se situe en Chiroubles dans la région du Beaujolais

Le Domaine Riveclair fait parti des domaines à suivre à Chiroubles. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chiroubles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Riveclair

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Riveclair à Chiroubles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Riveclair. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Riveclair avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Riveclair

ChiroublesDomaine Riveclair

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Riveclair

Les vins rouge du Domaine Riveclair s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, rôti de veau au four ou dinde farcie aux marrons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Riveclair

Gamay

À la découverte de la région viticole de Chiroubles

Cru le plus haut du Beaujolais (270-600 m), ~278 ha de Gamay sur sols granitiques exclusivement. Rouges fins et parfumés signatures aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, framboise, pivoine, violette, pétale de rose et touche d'épices, tanins soyeux et bouche désaltérante — surnommé « le plus tendre des crus », gourmand et friand, à boire jeune sur charcuteries. Style aérien et floral. L'altitude apporte fraîcheur et finesse.

Plaisir immédiat.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Riveclair

Une route des vins de prévue dans la région de Chiroubles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Riveclair.

Domaine Andree Bouillard Chiroubles
Domaine Bernard Pichet Chiroubles
Château de Javernand Chiroubles
Château de Raousset Chiroubles
Domaine De l'Horme Chiroubles
Domaine Didier Mommessin Chiroubles
Domaine Chante-Grillons Chiroubles
Domaine de la Chapelle Bizot Chiroubles
Domaine de la Grosse Pierre Chiroubles
Domaine Denis Girardon Chiroubles
Domaine des Forets Chiroubles
Domaine des Mûriers Chiroubles
Domaine des Pontheux Chiroubles
Domaine des Saignes Chiroubles
Domaine des Souzons Chiroubles

Domaine Desmures Chiroubles
Domaine Dufoux Chiroubles
Domaine Guillot-Gonin Chiroubles
Domaine La Roche du Potet Chiroubles
Domaine Melinand Chiroubles
Domaine Thivolle Chiroubles
Domaine Fontenelle Chiroubles
Domaine Grosse Pierre Chiroubles
Domaine Guy Maland Chiroubles
Domaine Guy Olivier Morin Chiroubles
Domaine Henri Gariot Chiroubles
Domaine Jacqueline Charles Chiroubles
Domaine Jean Jamot Chiroubles
Domaine Julien Chantreau Chiroubles
Domaine Monivaillant Chiroubles

Découvrez le cépage: Catarratto Lucido

Blancs secs vifs et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée à l'acidité préservée plus marquée que le Catarratto Comune, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes méditerranéennes. Aussi base du marsala fortifié. Star des appellations Alcamo DOC, Etna Bianco DOC et Marsala DOC, signe les grands blancs siciliens modernes. Variation à grappes serrées du catarratto, cépage blanc sicilien autochtone.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin et la rafle. La macération des rouges en extrait les tanins, qui apportent texture, solidité et moelleux quand ils sont mûrs. Le vinificateur privilégie ceux de la peau, les plus nobles ; les tanins de pépin ou de rafle, plus verts, confèrent dureté et astringence. Bordeaux (cabernet, merlot) en est richement chargé, Bourgogne (pinot noir) beaucoup moins.