Domaine des Rochelles - Les Millerits Anjou-Villages 'Brissac'

Domaine des RochellesLes Millerits Anjou-Villages 'Brissac'

3.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Millerits Anjou-Villages 'Brissac' du Domaine des Rochelles est un vin rouge de la région d'Anjou-Villages 'Brissac' dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Les Millerits Anjou-Villages 'Brissac' du Domaine des Rochelles

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Derniers millésimes de ce vin

Les Millerits Anjou-Villages 'Brissac' - 2015
Dans le top 100 des vins d'Anjou-Villages 'Brissac'
Note moyenne: 3.911110
Les Millerits Anjou-Villages 'Brissac' - 2014
Dans le top 100 des vins d'Anjou-Villages 'Brissac'
Note moyenne: 3.71110.50
Les Millerits Anjou-Villages 'Brissac' - 2011
Dans le top 100 des vins d'Anjou-Villages 'Brissac'
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Les Millerits Anjou-Villages 'Brissac' du Domaine des Rochelles sont 2011, 2015, 2014

Informations sur le Domaine des Rochelles

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Anjou-Villages 'Brissac' dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine des Rochelles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Anjou-Villages 'Brissac' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 55000 des vins de France
Dans le top 500 des vins d'Anjou-Villages 'Brissac'
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Anjou-Villages 'Brissac'

La région viticole d'Anjou-Villages 'Brissac' se situe dans la région d'Anjou-Villages dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Bablut et le Domaine de Bablut y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anjou-Villages 'Brissac' sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anjou-Villages 'Brissac' révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, champignon ou cassis noir et parfois aussi des arômes de poivre, tabac ou myrtille.


La région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

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Le mot du vin: Fermentation malolactique

Dite seconde fermentation ou en raccourci malo. Dégradation (sous l'effet de bactéries) de l'acide malique naturellement présent dans le vin en acide lactique plus doux et moins agressif. Certains producteurs « bloquent la malo » (par le froid et l'ajout de SO2) pour conserver un maximum d'acidité, qui porte les arômes et accentue la fraîcheur.

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