Le Domaine Roger & Christophe Moreux de Haute Loire dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Roger & Christophe Moreux

Les vins rouge du Domaine Roger & Christophe Moreux s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tendrons de veau provençaux, canard à l'orange ou poulet frit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Roger & Christophe Moreux

Au nez le vin rouge du Domaine Roger & Christophe Moreux révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou fromage et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Roger & Christophe Moreux est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Roger & Christophe Moreux

• 2010avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Roger & Christophe Moreux

Les vins rosé du Domaine Roger & Christophe Moreux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), choux de bruxelles au lard en cocotte ou magret de canard au vinaigre balsamique.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Roger & Christophe Moreux

Au nez le vin rosé du Domaine Roger & Christophe Moreux révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Roger & Christophe Moreux

• 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Roger & Christophe Moreux

Les vins blanc du Domaine Roger & Christophe Moreux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, soupions à la provençale ou cari de crevettes (recette réunionnaise).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Roger & Christophe Moreux

Au nez le vin blanc du Domaine Roger & Christophe Moreux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de beurre, minéral ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Roger & Christophe Moreux est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Roger & Christophe Moreux

• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 4.07/5
• 2012avec une note moyenne de 3.96/5
• 2014avec une note moyenne de 3.95/5
• 2016avec une note moyenne de 3.93/5
• 2018avec une note moyenne de 3.90/5