Château RomaninAlpilles Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alpilles Rouge du Château Romanin de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de cerise, pomme verte ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Alpilles Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alpilles Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Alpilles Rouge
Le Alpilles Rouge du Château Romanin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Alpilles Rouge du Château Romanin
Découvrez le cépage: Blanqueiron
Le Blanqueiron blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Blanqueiron blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alpilles Rouge du Château Romanin sont 2018, 2017, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Château Romanin
Le Château Romanin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Alpilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpilles
La région viticole d'Alpilles se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Trévallon et le Domaine de Trévallon y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpilles sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpilles révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruit noir ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de cassis, girofle ou champignon.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
La production mondiale de vin au plus bas depuis 60 ans Sommaire La production mondiale de vin au plus bas depuis 60 ans Pernod Ricard acquiert un important domaine viticole provençal L’une des plus grandes propriétés viticoles des Alpilles vendue à des Américains Les vins de la semaine Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à ...
Alpilles : château Romanin vendu à un couple d’Américains
Propriété de la famille Charmoulüe depuis 2006 Sommaire Propriété de la famille Charmoulüe depuis 2006 Une page se tourne au château Romanin, cet emblématique domaine, des Alpilles, le plus vaste vignoble de l’appellation aux Baux-de-Provence. D’après nos informations, la propriété qui s’étend sur plus de 250 hectares, dont 57 de vignes sur le versant nord du massif des Alpilles, vient d’ê ...
Une escapade œnotouristique au cœur des Alpilles
Situé en plein cœur de la Provence, sur environ 30 kilomètres entre les villes d’Avignon à l’ouest et d’Aix-en-Provence à l’est, les Alpilles sont un lieu idyllique pour un week-end de dégustation et de détente. Campagne chic, air frais et verdoyance… Difficile de résister au charme fou de ce lieu propice au repos et à la découverte.Familiales, raffinées et joyeusement fantasques, découvrez quelques-unes de nos activités coups de cœur pour vous évader le temps d’un séjour ...
Le mot du vin: Clos
Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.
