Domaine Romano Levi - Grappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca

Domaine Romano LeviGrappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Grappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca du Domaine Romano Levi est un vin doux de la région du Piémont.
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Grappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca du Domaine Romano Levi

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca de Domaine Romano Levi de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Grappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca du Domaine Romano Levi de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Accords mets et vins avec du Grappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca

Les accords mets et vins originaux avec le Grappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca

Le Grappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca du Domaine Romano Levi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines.

Détails et informations techniques sur le Grappa delle Donna Selvatiche che Scavalica le Colline Bianca du Domaine Romano Levi

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Romano Levi

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Piémont
Retrouvez le Domaine Romano Levi sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Romano Levi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 550 des vins du Piémont
Dans le top 6000 des vins doux
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Actualités liées à ce vin

Les dix bonnes résolutions de l’amateur de vins et de spiritueux pour 2024

Chaque changement d’année apporte son lot de résolutions. Et si, pour une fois, au lieu de vouloir dépasser ses limites, on se fixait des objectifs modestes mais inattendus ? Connaître ses cépages sur le bout des doigts, visualiser les grandes régions viticoles les yeux fermés, savoir reconnaître un margaux d’un saint-émilion… Autant de bonnes résolutions méritoires, mais classiques. En 2024, nous aimerions vous proposer des obje ...

Vins de Bordeaux : scarabée japonais et xylella fastidiosa, ces menaces aux portes du vignoble français

Guère plus gros qu’un cachet de paracétamol, il donne de sacrés maux de tête aux vignerons qui y sont confrontés. « Il est dans le top de la surveillance européenne », livre Leyli Borner, ingénieure de recherche à l‘Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae). De son petit nom « popillia japonica », le scarabée japonais fait déjà des ravages dans les vignobles italiens du Piémont et de Lombardie, régions dans lesquelles il a été signalé pour la pr ...

Brut, Extra-Brut, Nature : comment trouver le bon champagne ?

Comme dans la vie, tout est affaire de dosage. Elle peut sembler simple en apparence, mais loin s'en faut. A l’heure de l'affirmation des cuvées nature, la Champagne navigue entre vinification traditionnelle et expression du terroir. Au sujet des vins de Champagne, moult anecdotes offrent de briller en société. Mais attention, mieux vaut avoir fourbi ses armes avant d’annoncer que 90 % des bouteilles de champagnes mises sur le marché sont des «bruts san ...

Le mot du vin: Aération

Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.

Autres vins du Domaine Romano Levi

Voir tous les vins du Domaine Romano Levi

Autres vins de la région du Piémont

Voir les meilleurs vins du Piémont

Autres vins doux similaires

Voir les meilleurs vins doux du Piémont