Domaine RosenthalSurfrider Brut Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Surfrider Brut Rosé du Domaine Rosenthal
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Surfrider Brut Rosé de Domaine Rosenthal de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Surfrider Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Surfrider Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Surfrider Brut Rosé
Le Surfrider Brut Rosé du Domaine Rosenthal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), graines de courges caramélisées aux épices ou tartare de bœuf aux parfums thaï.
Détails et informations techniques sur le Surfrider Brut Rosé du Domaine Rosenthal
Découvrez le cépage: Sauvignon
Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Surfrider Brut Rosé du Domaine Rosenthal sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Rosenthal
Le Domaine Rosenthal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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