
Domaine RosenthalSurfrider Brut Rosé
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Surfrider Brut Rosé du Domaine Rosenthal
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Surfrider Brut Rosé de Domaine Rosenthal de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Surfrider Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Surfrider Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Surfrider Brut Rosé
Le Surfrider Brut Rosé du Domaine Rosenthal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, dattes au bacon ou baeckeoffe aux poissons.
Détails et informations techniques sur le Surfrider Brut Rosé du Domaine Rosenthal
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Surfrider Brut Rosé du Domaine Rosenthal sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Rosenthal
Le Domaine Rosenthal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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