Rosewood EstatesMead Blanc Pyment Gewürztraminer
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mead Blanc Pyment Gewürztraminer du Rosewood Estates de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Mead Blanc Pyment Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mead Blanc Pyment Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Mead Blanc Pyment Gewürztraminer
Le Mead Blanc Pyment Gewürztraminer du Rosewood Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de boulettes de poisson, noix de st jacques à la crème ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Mead Blanc Pyment Gewürztraminer du Rosewood Estates
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mead Blanc Pyment Gewürztraminer du Rosewood Estates sont 2016, 0
Informations sur le Rosewood Estates
Le Rosewood Estates fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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