Domaine Rudi StauerOberdiebacher Fürstenberg Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Oberdiebacher Fürstenberg Riesling Trocken du Domaine Rudi Stauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberdiebacher Fürstenberg Riesling Trocken de Domaine Rudi Stauer de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberdiebacher Fürstenberg Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberdiebacher Fürstenberg Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oberdiebacher Fürstenberg Riesling Trocken
Le Oberdiebacher Fürstenberg Riesling Trocken du Domaine Rudi Stauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), queue de lotte au lait de coco et curry ou poisson au curry de madras au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Oberdiebacher Fürstenberg Riesling Trocken du Domaine Rudi Stauer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Rudi Stauer
Le Domaine Rudi Stauer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Le mot du vin: Sulfitage
Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.
