
Domaine Rui ReguingaTerrenus Vinhas Velhas Reserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Terrenus Vinhas Velhas Reserva du Domaine Rui Reguinga est dans le top 60 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Terrenus Vinhas Velhas Reserva du Domaine Rui Reguinga
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terrenus Vinhas Velhas Reserva de Domaine Rui Reguinga de la région d'Alentejano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terrenus Vinhas Velhas Reserva du Domaine Rui Reguinga de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Terrenus Vinhas Velhas Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terrenus Vinhas Velhas Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Terrenus Vinhas Velhas Reserva
Le Terrenus Vinhas Velhas Reserva du Domaine Rui Reguinga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, souris d'agneau façon papa ou rôti orloff.
Détails et informations techniques sur le Terrenus Vinhas Velhas Reserva du Domaine Rui Reguinga
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terrenus Vinhas Velhas Reserva du Domaine Rui Reguinga sont 2015, 2011, 2017, 2012 et 2007.
Informations sur le Domaine Rui Reguinga
Le Domaine Rui Reguinga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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