Domaine Saint Clair - Gimblett Gravels Cabernet - Merlot

Domaine Saint Clair Gimblett Gravels Cabernet - Merlot

3.6
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gimblett Gravels Cabernet - Merlot du Domaine Saint Clair est un vin rouge de la région du Gimblett Gravels en North Island.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Merlot et le Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, des pâtes ou du veau.

Structure gustative du Gimblett Gravels Cabernet - Merlot du Domaine Saint Clair

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Gimblett Gravels Cabernet - Merlot de Domaine Saint Clair de la région du North Island est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Gimblett Gravels Cabernet - Merlot du Domaine Saint Clair de la région du North Island révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruit rouge ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.

Détails et informations techniques sur le Gimblett Gravels Cabernet - Merlot du Domaine Saint Clair

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Gimblett Gravels Cabernet - Merlot - 2018
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Gimblett Gravels Cabernet - Merlot - 2017
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.4 1 1 1 0 0
Gimblett Gravels Cabernet - Merlot - 2016
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0
Gimblett Gravels Cabernet - Merlot - 2014
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.6 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Gimblett Gravels Cabernet - Merlot du Domaine Saint Clair sont 2018, 2016, 2014, 2017

Informations sur le Domaine Saint Clair

Le domaine propose 119 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Saint Clair Family Estate
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gimblett Gravels dans la région du North Island

Le Domaine Saint Clair fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 119 vins à la vente dans la région du Gimblett Gravels à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North Island
Dans le top 3000 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 1500 des vins du Gimblett Gravels
Dans le top 150000 des vins rouge
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole du North Island


La région viticole du Hawke's Bay

Actualités liées à ce vin

[Lyon Tasting] Œnotourisme et dégustations à l’Œnothèque Auvergne Rhône-Alpes

Passer par le stand de l’Oenothèque permet de faire un deux-en-un : découvrir des appellations de la grande région et préparer son programme pour le Fascinant Week-End à venir (16 et 17 octobre). Plusieurs appellations sont représentées via l’Oenothèque (rassemblant toutes les organisations de la filière viticole à l’échelle régionale) avec un changement pour certaines entre le samedi et le dimanche, afin d’assurer la plus large visibilité de la diversité régionale. Certaines se dégustent et cer ...

Changement climatique : bientôt de la syrah ou du viognier en Beaujolais ?

Cépages du Sud Le soleil de plomb qui accable le vignoble en cette fin d’après-midi de septembre illustre à propos la thématique de l’opération “parcelle ouverte” conduite ce jour-là par la Sicarex, l’organisme technique au service des vins du Beaujolais : “découverte des différents leviers d’adaptation au changement climatique”. Son domaine du Château de l’Éclair fait offic ...

Champagne Tasting : découvrez la liste des exposants

L’événement Champagne Tasting fait son grand retour à Paris le 23 octobre. 70 maisons de Champagne et champagnes de vignerons seront sur place pour raconter leurs terroirs et révéler leur savoir-faire. Découvrez la liste des exposants. La 4ème édition de Champagne Tasting se déroulera à l’hôtel Salomon de Rothschild, le 23 octobre 2021 de 11h à 19h. Au programme, dégustation et retrouvailles, à la fois conviviales et professionnelles. Mais aussi des animations : • Master class de pre ...

Le mot du vin: Marcottage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).

Autres vins du Domaine Saint Clair

Voir tous les vins du Domaine Saint Clair

Autres vins de la région du Gimblett Gravels

Voir les meilleurs vins du Gimblett Gravels

Autres vins rouge similaires

Voir les meilleurs vins du Gimblett Gravels