Le Domaine Salla Estate de Black Sea

Domaine Salla Estate
Le domaine propose 13 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 16 des domaines de Black Sea
Il se situe en Black Sea

Le Domaine Salla Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Black Sea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Salla Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Salla Estate à Black Sea parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Salla Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Salla Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Salla Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Salla Estate

Les vins blanc du Domaine Salla Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de la garbure, bars grillés au pastis et fenouil ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Salla Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Salla Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Salla Estate

  • 2010avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Salla Estate

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Traminer
  • Misket Vrachanski

À la découverte de la région viticole de Black Sea

La région viticole du Black Sea en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinex Preslav et le Domaine LVK Vinprom y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Black Sea sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Black Sea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), mûre ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), floral ou agrumes.

Nous dénombrons actuellement 29 domaines et châteaux dans la région du Black Sea, produisant 194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Black Sea s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Salla Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Salla Estate

Les vins rouge du Domaine Salla Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au curry, hot dog new yorkais ou civet de canard au vin de cahors.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Salla Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Salla Estate révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Salla Estate

  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.04/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Salla Estate

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Salla Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Salla Estate

Les vins rosé du Domaine Salla Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, légumes farcis à l'orientale ou daube de boeuf.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Salla Estate

Au nez le vin rosé du Domaine Salla Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Salla Estate

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Salla Estate

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Musquée

Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Salla Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Black Sea ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Salla Estate.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Salla Estate et des vins de la région

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