Domaine Cantina SampietranaSanpietrana Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Sanpietrana Riserva du Domaine Cantina Sampietrana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sanpietrana Riserva de Domaine Cantina Sampietrana de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sanpietrana Riserva du Domaine Cantina Sampietrana de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sanpietrana Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sanpietrana Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Sanpietrana Riserva
Le Sanpietrana Riserva du Domaine Cantina Sampietrana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, tagliatelles au saumon frais ou barbecue des trappeurs.
Détails et informations techniques sur le Sanpietrana Riserva du Domaine Cantina Sampietrana
Découvrez le cépage: Rosé du Var
Rosés vifs et fruités, à la robe rose pâle à rose vif, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), fleurs et notes méditerranéennes. Profil aérien provençal à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe à l'identité viticole rosée provençale parmi les cépages anciens étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage rose français autochtone de Provence, cultivé en quantité confidentielle dans le Var.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sanpietrana Riserva du Domaine Cantina Sampietrana sont 2014, 2011, 2013, 2016 et 2007.
Informations sur le Domaine Cantina Sampietrana
Le Domaine Cantina Sampietrana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Squinzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Squinzano
DOC du Salento (1976) au nord de Lecce, terroirs rouges méditerranéens du talon de l'Italie. Negroamaro signature (≥70 %) en rouge roi solaire aux notes intenses de cerise mariée, prune, mûre, garrigue, tabac et touche balsamique-épicée, tanins ronds et bouche chaleureuse. Malvasia Nera et Sangiovese (≤30 %) en complément aromatique. Décliné en rosato gourmand aux fruits rouges frais.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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