Domaine San DonaciPasso Lungo Negroamaro Tardivo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Passo Lungo Negroamaro Tardivo du Domaine San Donaci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passo Lungo Negroamaro Tardivo de Domaine San Donaci de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Passo Lungo Negroamaro Tardivo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passo Lungo Negroamaro Tardivo
Les accords mets et vins originaux avec le Passo Lungo Negroamaro Tardivo
Le Passo Lungo Negroamaro Tardivo du Domaine San Donaci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, bol chinois ou gigot en braillouse.
Détails et informations techniques sur le Passo Lungo Negroamaro Tardivo du Domaine San Donaci
Découvrez le cépage: Garonnet
Cépage noir français obtenu en 1959 par croisement morrastel-Bouschet × cot. Productif, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en petites quantités dans le Sud-Ouest pour les IGP, il participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybrides intraspécifiques modernes.
Informations sur le Domaine San Donaci
Le Domaine San Donaci fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Région viticole italienne du talon de la botte, l'une des plus grandes productrices d'Italie (~17 % de la production nationale). Vignobles d'environ 83 000 à 110 000 ha, dont 80 % en cépages rouges. Climat méditerranéen chaud et sec. Cépages stars : Primitivo (= Zinfandel), Negroamaro (« noir-amer »), Nero di Troia, Susumaniello.
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