Domaine San Pedro de YacochuyaSauvignon Blanc - Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc - Torrontés du Domaine San Pedro de Yacochuya
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc - Torrontés de Domaine San Pedro de Yacochuya de la région de Salta est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc - Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc - Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc - Torrontés
Le Sauvignon Blanc - Torrontés du Domaine San Pedro de Yacochuya s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, quiche sans pâte brocolis et bleu ou macaroni capra.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc - Torrontés du Domaine San Pedro de Yacochuya
Découvrez le cépage: Serna
Croisement intraspécifique entre le moscatel rosado et le (cardinal x sultanine) obtenu à San Rafael en Argentine à la station Inta par Angelo Gargiulo et inscrit en 2010 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A. On peut le rencontrer en Italie, en Espagne, très peu cultivé en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc - Torrontés du Domaine San Pedro de Yacochuya sont 2015, 0
Informations sur le Domaine San Pedro de Yacochuya
Le Domaine San Pedro de Yacochuya fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Salta, dans l'extrême nord de l'Argentine, abrite certains des sites viticoles les plus extrêmes du monde. Comme c'est le cas à Catamarca au sud et à Jujuy au nord-ouest, les vignobles de Salta sont souvent situés en terrain montagneux, certains atteignant des altitudes d'un peu plus de 3 000 mètres (9840ft) au-dessus du niveau de la mer. Les cépages typiques de l'Argentine, le Torrontes et le Malbec, sont les plus performants de Salta, produisant des vins brillants et intensément parfumés. De nombreux vignobles de la région de Salta sont situés à des latitudes plus basses et à des altitudes plus élevées que partout ailleurs sur terre.
Le mot du vin: Petite arvine
Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.
