Domaine San TerenzioFiano Roccamonfina.
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Fiano Roccamonfina. du Domaine San Terenzio est dans le top 10 des vins de Roccamonfina.
Structure gustative du Fiano Roccamonfina. du Domaine San Terenzio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiano Roccamonfina. de Domaine San Terenzio de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fiano Roccamonfina.
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiano Roccamonfina.
Les accords mets et vins originaux avec le Fiano Roccamonfina.
Le Fiano Roccamonfina. du Domaine San Terenzio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, quiche sans pâte courgette-bleu ou verrine au saumon fumé et ricotta.
Détails et informations techniques sur le Fiano Roccamonfina. du Domaine San Terenzio
Découvrez le cépage: Mayorquin
Le Mayorquin blanc est un cépage originaire d'Affrique du Nord. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Mayorquin blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine San Terenzio
Le Domaine San Terenzio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Roccamonfina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roccamonfina
La région viticole du Roccamonfina se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Telaro et le Domaine I Cacciagalli y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Roccamonfina sont les Aglianico, Primitivo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Roccamonfina révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits tropicaux ou agrumes.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Nez
En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.
