
Domaine Santa Maria La PalmaRedit Cannonau Riserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Redit Cannonau Riserva du Domaine Santa Maria La Palma est dans le top 10 des vins de Sardaigne.
Structure gustative du Redit Cannonau Riserva du Domaine Santa Maria La Palma
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Redit Cannonau Riserva de Domaine Santa Maria La Palma de la région de Sardaigne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Redit Cannonau Riserva du Domaine Santa Maria La Palma de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Redit Cannonau Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Redit Cannonau Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Redit Cannonau Riserva
Le Redit Cannonau Riserva du Domaine Santa Maria La Palma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, risotto de pâtes d'elodie ou hachis parmentier agneau - aubergines de marielle.
Détails et informations techniques sur le Redit Cannonau Riserva du Domaine Santa Maria La Palma
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Redit Cannonau Riserva du Domaine Santa Maria La Palma sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Santa Maria La Palma
Le Domaine Santa Maria La Palma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
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