
Domaine Santa RufinaA Solas Verdejo
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du A Solas Verdejo du Domaine Santa Rufina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le A Solas Verdejo de Domaine Santa Rufina de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du A Solas Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le A Solas Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le A Solas Verdejo
Le A Solas Verdejo du Domaine Santa Rufina s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, merlu koskera (pays basque) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le A Solas Verdejo du Domaine Santa Rufina
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage blanc espagnol autochtone de Castille-León, cultivé principalement dans l'appellation Rueda DO. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses d'agrumes, fenouil, herbes fraîches et notes minérales. Star des grands blancs espagnols modernes, il connaît un renouveau qualitatif marqué et s'exporte aujourd'hui dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du A Solas Verdejo du Domaine Santa Rufina sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Santa Rufina
Le Domaine Santa Rufina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Cigales à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cigales
La région viticole du Cigales se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Museum et le Domaine César Principe y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cigales sont les Tempranillo, Verdejo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cigales révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit foncé ou cassis noir et parfois aussi des arômes de chocolat, champignon ou girofle.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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