
Domaine Schäfer-FröhlichGrauburgunder S Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Grauburgunder S Trocken du Domaine Schäfer-Fröhlich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder S Trocken de Domaine Schäfer-Fröhlich de la région de Nahe est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Grauburgunder S Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder S Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder S Trocken
Le Grauburgunder S Trocken du Domaine Schäfer-Fröhlich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, steak tartare ou bulgogi.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder S Trocken du Domaine Schäfer-Fröhlich
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder S Trocken du Domaine Schäfer-Fröhlich sont 2014, 2018, 0, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Schäfer-Fröhlich
Le Domaine Schäfer-Fröhlich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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