Domaine ScheidgenRiesling Spätlese Edition No. 1 Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Spätlese Edition No. 1 Halbtrocken du Domaine Scheidgen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Spätlese Edition No. 1 Halbtrocken de Domaine Scheidgen de la région de Mittelrhein est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Spätlese Edition No. 1 Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Spätlese Edition No. 1 Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Spätlese Edition No. 1 Halbtrocken
Le Riesling Spätlese Edition No. 1 Halbtrocken du Domaine Scheidgen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, aïoli ou cuisse de poulet au curry au four.
Détails et informations techniques sur le Riesling Spätlese Edition No. 1 Halbtrocken du Domaine Scheidgen
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Scheidgen
Le Domaine Scheidgen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Joyau confidentiel du Rhin moyen allemand, paysage UNESCO. Riesling signature (~65%) : blancs purs et ciselés aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité d'ardoise marquée (« pierre à fusil »), acidité tendue et tension cristalline — du sec au liquoreux. Aussi Müller-Thurgau léger, Spätburgunder (Pinot Noir) fin. ~461 ha en terrasses vertigineuses sur schistes abrupts surplombant le fleuve.
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