Le Domaine School Street de Sierra Foothills de Californie

Domaine School Street
Le domaine propose 13 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Sierra Foothills dans la région de Californie

Le Domaine School Street fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine School Street

À la recherche des meilleurs vins du Domaine School Street à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine School Street. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine School Street avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine School Street

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine School Street

Les vins rouge du Domaine School Street s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, steak tartare ou fondue savoyarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine School Street

Au nez le vin rouge du Domaine School Street révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine School Street est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine School Street

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine School Street

  • Barbera
  • Cabernet Franc
  • Dolcetto
  • Petite Sirah
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Sierra Foothills

La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine School Street

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine School Street

Les vins blanc du Domaine School Street s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, brandade de morue nimoise ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine School Street

Au nez le vin blanc du Domaine School Street révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine School Street

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine School Street

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins rosés du Domaine School Street

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine School Street

Les vins rosé du Domaine School Street s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express ou gratin hivernal.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine School Street

Au nez le vin rosé du Domaine School Street révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine School Street

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine School Street

  • Grenache

Le mot du vin: Pâteux

Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine School Street

Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine School Street.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine School Street et des vins de la région

1030e émission – Frédéric Germain et Adrien Pélissié – 04/07/2021

Frédéric Germain est directeur général de la Cave de Saint Pourçain. Plus connue sous le nom de l’Union des Vignerons de Saint-Pourçain-sur-Sioule, située en Auvergne, la Cave de Saint-Pourçain compte aujourd’hui sur le dynamisme et la volonté des 62 vignerons pour contribuer à la valorisation de ses 400 hectares de vignes. Sur place, une équipe de 15 personnes, encadrée par Frédéric, assure la production, l’élevage, le conditionnement, ainsi que la commercialisation des différents vins de l’AOC ...

Vins de Bordeaux. Le rêve américain des Cathiard, propriétaires de Smith Haut Lafitte, est devenu réalité

Il faut serpenter une petite heure, enchaîner de courts lacets, avant de déboucher sur la vallée de Napa, gorgée de vignes. Au nord de San Francisco, le vignoble californien, devenu iconique, se mérite. Né aux yeux du monde il y a bientôt cinquante ans, lors de la dégustation de 1976, également appelée Jugement de Paris, il avait offert l’inconcevable : un vin de ce tout petit bout d’Amérique détr& ...

Quand les droits de douane redessinent le marché américain du vin

Alors que la Cour Suprême américaine doit encore statuer sur la légalité des droits de douane, producteurs, importateurs, distributeurs et détaillants ajustent tant bien que mal leurs stratégies : répartition des taxes, réduction de la base imposable, couverture des risques de change… Les leviers pour amortir le choc à court terme sont légion, mais au final, l’impact sur la consommation paraît inévitable. A u début du mois, l’Unione Italiana Vini (UIV), qui fédère plus de 800 entrepr ...

Le mot du vin: Pâteux

Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.